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10月14日电 固形物的含量、增稠剂、加工工艺等都会影响雪糕的融化速度。乳化剂、增稠剂和稳定剂等添加剂确实有助于提高冰淇淋的抗融性，但并非添加剂越多抗融性就越好。冰淇淋的原料也对抗融性有显著影响。比如，含有较多固形物的冰淇淋，如牛奶、稀奶油、全脂乳粉等，其融化后的液体会比较粘稠；而水分多的老冰棍则很容易融化。(来源：@科学辟谣 中国新闻网微博 )

面对市场出现阶段性供需失衡的现状，钢铁骨干企业坚持以销定产、以效定产、以现定销。同时，深入推动管理变革，积极开展对标挖潜。沙钢、山钢、攀钢西昌等钢企打好降本增效“组合拳”，抓住关键突破瓶颈，持续推进指标提升、成本下降。

如何挖掘文溯阁《四库全书》里的“现代意义”？甘肃省图书馆线上推出“文溯·话廉”宣传专栏，深入挖掘其中蕴含的廉洁思想、廉洁理念、廉洁故事，贴切当下；“陇右撷珍”专栏摘选《钦定四库全书分架图》等，上传高清图片，并配以解释和说明，供专家学者和广大民众阅览。

项目于2023年1月开工建设，预计2025年全面建成投产。“项目的高效推进离不开政府的大力支持。”郝晓鹏说，从项目洽谈签约到落地开工，当地政府提供了全过程、全方位的服务，有效推动了意向项目快落地、签约项目早开工、开工项目提进度，确保建设不停步、投入不断档。

产业层面，着重突出“三线并进”。广东、江苏、上海、天津等地均提出，要在改造提升传统产业的同时，培育壮大新兴产业，超前布局未来产业。

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